Milord sous vide
PROMO MACHINE SOUS VIDE PARIS
Cette machine est parfaite pour l'hôtellerie-restauration ainsi que les établissements d'alimentation.La MSV Paris est compacte idéale pour la gastronomie....
3 760,00 € HT | 4 512,00 € TTC
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PACK PLAQUES 170/230 SG
Choisir les tailles d'emballages adéquates pour mettre en valeur vos produits alimentaires tranchés, comme le poisson, le jambon ou la charc uterie, peut être...
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Lot de 100 sacs rétractables cuisson 60µ
Sac PA/PE soudé au fond, utilisable pour la cuisson sous vide de tous aliments demandant à garder sa forme (rôtis, foies gras) et pour limiter les pertes à la...
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Machine sous vide DELUXE
Machine familiale puissance avec indication de vide par manomètre, cette machine sous vide alimentaire est équipée d’une pompe à vide très...
245,83 € HT | 295,00 € TTC
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MACHINE SOUS VIDE AJACCIO
Nouvelle machine à la pointe de la technologie, innovante et robuste avec un style élégant.
Panneau simple avec 3 programmes réglables.
L'AJACCIO dispose d'un...
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Cloche Vaposaveur® +10 Toiles.
Une cloche VAPOSAVEUR® avec un lot de 10 TOILES RONDES IMFUM...
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Pack cuisson sous vide
Promotion Pack Cuisson sous vide
- 1 Thermoplongeur Smartvide 7
Thermoplongeur professionnel compact et portable.
Il permet la cuisson lente à basse...
1 475,00 € HT | 1 770,00 € TTC
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PACK PLAQUES 200/300 SG
Choisir les tailles d'emballages adéquates pour mettre en valeur vos produits alimentaires tranchés, comme le poisson, le jambon ou la charc uterie, peut être...
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Pompe aspipro 300
Dispositif portatif destiné à la mise sous vide des bacs GN en acier inoxydable munis d'un couvercle universel. Cette pompe, dépourvue de fil, est dotée d'une...
198,00 € HT | 237,60 € TTC
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PACK PLAQUES 170/230 SCO
Choisir les tailles d'emballages adéquates pour mettre en valeur vos produits alimentaires tranchés, comme le poisson, le jambon ou la charc uterie, peut être...
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Thermoplongeur Sammic smart vide 7
Pour la cuisson sous vide le SmartVide7 est équipé avec un système de contrôle de température de grande précision, grâce auquel on obtient des résultats très...
1 119,83 € HT | 1 343,80 € TTC
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Boules
Boules anti-buée Diamétre 20
500 Piéces
Pour cuves 28 litres
Les billes isolantes anti-vapeur couvrent la surface du bain en créant une couche pour...
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Cuve 28 L
Cuve isolée pour la cuisson sous vide à basse température ( cuisson lente) cuve GN1/1 en inox. Idéal pour fixer votre...
428,04 € HT | 513,65 € TTC
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Paquet de 50 toiles en VRAC IMFUM FUME®
50 toiles fumées IMFUM FUME® en Vrac
IMFUM FUME®. DIMENSIONS D'UNE TOILE: 49 X 69 cm
Imfum est un concept innovant permettant de réaliser vous-même et selon...
356,50 € HT | 427,80 € TTC
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THERMODELIGHT+
Circulateur à immersion thermique en acier inoxydable pour la cuisson sous vide à basse température. Ergonomique, facile à utiliser, il convient à tous les...
369,00 € HT | 442,80 € TTC
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Bobine de 50 IMFUM NATURE® 49x69 cm
IMFUM NATURE® Cuisson et Protection.
(Produit Breveté).
1 bobine de 50 formats.DIMENSIONS DU FORMAT 45x76cm.
IMFUM Nature (Toile de protection et de...
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10 Paquets de 50 toiles en VRAC IMFUM FUME®
10 Paquets de 50 toiles soit 500 toiles
IMFUM FUME®. DIMENSIONS D'UNE TOILE: 49 X 69 cm
Imfum est un concept innovant permettant de réaliser vous-même et selon...
2 335,00 € HT | 2 802,00 € TTC
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Kitvapo-ass100
Utiliser le kit Vaposaveur® avec l'assiette va vous changer la vie en cuisine.
N'hésitez pas à vous servir de la cloche au micro-ondes pour cuisiner à la...
151,20 € HT | 181,44 € TTC
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6 Paquets de 50 toiles en VRAC IMFUM FUME®
6 Paquets de 50 toiles soit 300 toiles
IMFUM FUME®. DIMENSIONS D'UNE TOILE: 49 X 69 cm
Imfum est un concept innovant permettant de réaliser vous-même et selon...
1 560,00 € HT | 1 872,00 € TTC
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2 Paquets de 50 toiles en VRAC IMFUM FUME®
2 Paquets de 50 toiles soit 100 toiles
IMFUM FUME®. DIMENSIONS D'UNE TOILE: 49 X 69 cm
Imfum est un concept innovant permettant de réaliser vous-même et selon...
641,00 € HT | 769,20 € TTC
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Sonde aiguille Type K 120 mm fine tressée gaine métal
sonde fine tressée gaine métal pour prise de température à cœur ,pour la cuisson à basse température et cuisson sous...
137,50 € HT | 165,00 € TTC
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PACK PLAQUES 250/350 SCO
Choisir les tailles d'emballages adéquates pour mettre en valeur vos produits alimentaires tranchés, comme le poisson, le jambon ou la charc uterie, peut être...
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Kitvapo-ass10
Utiliser le kit Vaposaveur® avec l'assiette va vous changer la vie en cuisine.
N'hésitez pas à vous servir de la cloche au micro-ondes pour cuisiner à la...
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4 Paquets de 50 toiles en VRAC IMFUM FUME®
4 Paquets de 50 toiles soit 200 toiles
IMFUM FUME®. DIMENSIONS D'UNE TOILE: 49 X 69 cm
Imfum est un concept innovant permettant de réaliser vous-même et selon...
1 154,00 € HT | 1 384,80 € TTC
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Plateaux ronds OR/NOIR
Lots de 50 piéces.
Rond Or/Noir
Diamètre : 300 mm.
Densité : 950 g/m²
Agréé contact...
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Réhausseur de machine sous vide
Lots de 5 pieds.
Les pieds pour les machines sous vide Henkelman sont des réhausses qui permettent de surélever la machine sous vide, offrant ainsi à l'utilisateur...
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