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 PROMO MACHINE SOUS VIDE PARIS


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Notice MACHINE SOUS VIDE PARIS

PROMO MACHINE SOUS VIDE PARIS

3 760,00 € HT   4 512,00 € TTC
En stock

Machine sous vide et (consommables offerts)
1 lot de 160/200, 200/300, 300/400 en conservation
1 lot de 160/200, 200/300, 300/400 en cuisson
1 mètre de mousse rouge pour la cuisson sous vide avec 1 paquet IMFUM NATURE 35x35

Conservez mieux vos aliments avec la nouvelle machine à la pointe de la technologie, innovante et robuste, la Paris possède une pompe de 21 m3.

C'est surtout pratique lorsque vous voulez avoir un processus d'emballage plus rapide grâce à la puissance de la pompe BUSH.

Cette machine est idéale pour les hôtels et les restaurants, ainsi que pour les boucheries, traiteurs et les poissonneries etc...

La PARIS dispose d'un contrôle par capteur de pression pour un cycle d'emballage sous vide plus rapide et plus précis.

La Paris dispose des spécificités suivantes:

  • Le contrôle des liquides:

Le contrôle des liquides veille en effet non seulement à ce que votre produit soit emballé de façon optimale, mais il garde aussi votre machine et la pompe propres.

  • Le soft air:

Remise en atmosphère progressive de série.

  •  Le programme viande Rouge:

De petites injections d'air interrompent le dégazage de la viande pendant la phase de soudage. Cela assure une plus longue conservation et prévient les bulles d'air et l'humidité dans l'emballage.

  • un tableau simple avec 3 programmes réglables.
  • Du vide externe (adaptateur requis).
  • Une fonction de déshumidification d’huile.

Programme C

  • Une alarme vidange, outre le lancement du programme de maintenance sur indication de la machine, vous devez également changer l'huile de la pompe deux fois par an en moyenne.

Ce modèle de table est conforme aux législations CE en vigueur.

✅ Plus hygiénique
✅ Indication facile du niveau d'huile
✅ Protection de pompe

Dimensions externes:
491x613x469

Dimensions chambre:
420x460x180
(LxPxH mm)

Hauteur maxi du produit:

180mm

Débit pompe à vide:
21 m³/h BUSCH (huile)

Barre de soudure:
420 mm

Poids avec emballage:
72 Kg

Alimentation électrique:
220V/50hz

 

  • En standard avec 1 barre de soudure ( frontale): 420 mm
  • Double soudure en standard (2 fils de résistance).
  • Barre de soudure facilement amovible sans connexions électriques (fils).
  • Capacité de pompe: 21 m 3 /h pompe à vide Busch
  • Programme d’entretien et nettoyage de la pompe
  • Cycle de machine: 15 à 35 sec
  • Contrôle par capteur de vide en standard avec 3 programmes mémorisables
  • Interface intuitive
  • Chambre à vide emboutie tout en inox
  • Châssis en inox et couvercle transparent
  • Livrée avec des plaques d’insertions volumétriques pour un cycle plus rapide et un bon positionnement du produit.
  • GARANTIE 1 an pièces et main-d’oeuvre.
  • GARANTIE 3 ANS pièces,hors pièces d'usures.
  • Pièces détachées en stock, réparation par notre service technique .

 

  • Deuxième barre de soudure (avant arrière)
  • Soudure coupure/ Soudure large

ACCESSOIRES

  • Plaque d’insertion inclinée ( pour emballer sous vide les liquides et les poudres)
  • Adaptateur externe
  • Chariot avec étagères
  • Kit complet 5 pieds réhausseur

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  • Référence : MSV PARIS
  • Marque : Milord
  • Disponibilité : En stock

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